Il ritiro delle castagne! Con qualche novità
Chi:
Chiunque può portare le proprie castagne al centro di raccolta del Consorzio Castanicoltori. Si ribadisce che la raccolta delle castagne in selve castanili è un reato e sarà rifiutato l’acquisto per tutta la stagione a chiunque venga sorpreso a rubare frutti in selve gestite.
Cosa:
Verranno ritirate le castagne di una grandezza pari o superiore alla categoria utilizzata per le mondelle/caldarroste. Non verranno ritirate castagne più piccole, né marroni o frutti non sani.
Dove:
Il Centro di Raccolta si trova a CASTELLO CABIAGLIO nella struttura alla base del paese, di fronte al parcheggio. Qui la mappa.
Quando:
Lunedì, Mercoledì e venerdì dalle 8.45 alle 11.40
La consegna sarà possibile da mercoledì 28 settembre e proseguirà in base alla disponibilità di castagne e di richiesta delle stesse.
Come:
Le castagne devono essere consegnate in contenitori o sacchi puliti e prive di altri elementi come ricci, sassi, terra o impurità. Alla consegna verrà compilata una scheda con i dati del conferitore.
Le castagne verranno calibrate per definirne la pezzatura, messe in acqua per l’eliminazione dei frutti danneggiati e controllate a campione. Infine i frutti sani di grandezza appropriata saranno pesati e pagati. Le castagne non conformi verranno restituite. In caso di alta percentuale di frutti non sani nel controllo a campione, l’intera consegna potrebbe venire rifiutata.
Quanto:
Il prezzo di ritiro per chi non è Socio del Consorzio è 1.30 €/kg per le castagne di media grandezza e di 2.20 €/kg per i frutti più grandi (non marroni) Per ulteriori informazioni e appuntamenti: info@consorziocastanicoltori.it